Cheese Burger

ou la la je ne poste pas souvent, du moins pas autant que je le souhaiterais...

Je vais essayer d'être un peu plus régulère, mais cela risque d'être compliqué... bientôt la reprise du travail...

En attendant hier dimanche nous avons fêté ( comme tous les ans depuis 9 ans) un triple anniversaire!

Celui de Mamie Chocolat ( on a arrêté de compter les bougies depuis bien longtemps!), celui de Mimi  20 ans ( cela fait quelques années qu'elle fête ses 20 ans!) et celui de Jules 9 ans!

Pour l 'occasion nous avons fait un Cheese burger ( cheese beubeure comme dirait mon 30 mois!). 

Ingrédients :

un gâteau yaourt à la noix de coco

un gâteau yaourt au NUTELLA 

un gâteau yaourt à la noisette 

un peu de NUTELLA

de la pate à sucre ( verte  pour la salade, jaune pour le cheddar / pourquoi pas de la rouge pour une tomate)

 (recette gâteau yaourt)

Préparer les gâteaux à l'avance, les laisser refroidir sur une grille. 

Préparer sa pate à sucre, bien la malaxer entre ses mains pour la rendre bien molle, déposer un peu de sucre glace, sur le plan de travail ou sur un set en plastique, l'applatir. Découper sur la pate à sucre jaune soit un grand carré ( plus grand que le gâteau) soit uniquement 4 triangles ( j 'ai opté pour les 4 triangles, la pate à sucre c'est sympa en déco, en grande quantité au goût un peu moins.) Préparer la pate à sucre verte et cette fois découpé un cercle ( toujours plus grand que la gâteau) avec les bords un peu en vague pour l 'effet salade).

Poser le gâteau à la noix de coco, sur le plat de service, coller sur ce gateau le carré jaune ou les trianges, afin de bien faire adhérer la pate à sucre utiliser un peu de NUTELLA, disposer dessus le gâteau au NUTELLA ( il sert de steak), sur le steak disposer la salade, même technique utiliser du NUTELLA. Finir par le gâteau à la noisette pour l 'effet pain complet ( avec les éclats de noisettes).

Il est possible de mettre du NUTELLA en quantité sur chaque gâteau, je ne l'ai pas fait, pour pouvoir séparer les gâteaux au moment du découpage. ( pour ceux qui n 'aime pas la noix de coco par exemple.. hein )

juste pour le fun le cheese beubeure de mon 30 mois..