Le 17 mars c'était la St Patrick, fête du St patron des irlandais. Avec mon troizan, nous avons un gâteau pour son papa! Un joli gâteau dans les dégradés de vert. Un gâteau extra simple! en 90 min max c'était fait!! Nous avons préparé un gâteau au yaourt...

Nous étions invité chez Alf ( un collègue de Patou!). J'ai cherché quel gâteau faire.. bah je suis tombé sur celui ci ... Qui s'est transformé en " Flan pomme-poire- Rhum /vanille ", le bavarois ayant plus une texture de gâteau magique que de bavarois...

Dans mon superbe frigo, j'avais un pot de mascarpone.... mais pas envie de tiramisu.... Oh des pommes..... Tarte aux pommes! Ingrédients: une pâte feuilletée 4 pommes 250 gr de mascarpone 3 oeufs 2 bonnes cuillères à soupe de sucre blanc ( à vue d oeil!)...